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Finalmente anche in Sicilia approda una fiera interamente dedicata agli appassionati di fumetti. Dal  9 all’11 settembre il centro fieristico Le Ciminiere di Catania ha ospitato l’Etna Comics, evento del tutto nuovo per la città e per la regione, ma di certo non inatteso. In un luogo vivace e giovane come il capoluogo etneo, una manifestazione del genere era solo questione di tempo e di risorse perchè in una città così creativa di appassionati del fumetto ce ne sono davvero tanti! Per non parlare degli appassionati del famoso gioco di carte Magic. Noi c’eravamo!

L’atmosfera era senza dubbio coinvolgente con un popolo di giovanissimi abbigliati nei modi più impensati: sgargianti Sailor Moon, teneri Pokemon, protagonisti di Guerre Stellari e molto altro ancora. Un momento ludico con tanto di fumettisti in erba all’opera e immancabili japan rooms, perchè in effetti, tutte le volte che si parla di Comics è inevitabilmente il Giappone a farla da padrone. E così, nel centro fieristico non sono mancati ramen e onigiri per la gioia dei più ghiotti! L’unica pecca che abbiamo riscontrato è stato l’insufficiente (o forse del tutto assente) impianto di climatizzazione e areazione che ha reso il giro per gli stand un pò pesante. A parte questo speriamo che questa prima edizione dia il via ad una fiera del fumetto di risonanza sempre crescente.

Segno che in Sicilia si sta diffondendo l’interesse per la cultura fumettistica, anche made in Italy, è la prossima mostra dedicata al grande Hugo Pratt che si svolgerà a Scicli, in provincia di Ragusa, dal 16 settembre al 16 ottobre 2011. Ben 40 tavole originali saranno esposte con il mitico Corto Maltese, fumetto che ha reso celebre Pratt. Tra gli sponsor di questo evento figura anche il prestigioso Donnafugata Golf Resort.

In Italia…..segnaliamo l’appuntamento annuale con il Lucca Comics and Games, evento dedicato al fumetto di portata internazionale che si svolgerà a fine ottobre.

Testo di A.L.V.

Rieccoci con il nostro appuntamento ‘Londra e dintorni’, uno spazio periodico che si appresta a diventare una vera e propria rubrica su questa incredibile città e tutto ciò che la circonda.

Ogni viaggio in Regno Unito ci porta alla scoperta di qualcosa di straordinario, un’atmosfera onirica ci avvolge…quell’ambientazione un pò magica alla Harry Potter, e un pò fantasy alla Alice nel paese delle meraviglie. Una visita nell’illustre cittadina di Oxford, ad appena 1 ora di treno da Londra, ci ha condotto dritti fino al grandioso Christ Church College, riconosciuto come il più grande e il più splendido tra i college della città. Sebbene la struttura non sia interamente visitabile, le sette sterline d’ingresso sono davvero ben spese per ammirare il ‘Tom Quad’, il cortile più ampio di tutta Oxford, e la ‘Grande Sala’ ovvero il più grande refettorio medievale di Oxford.

Dal 1525, anno della fondazione, questo Collegio ha ospitato celebri accademici tra cui il matematico, scrittore e fotografo Charles Dodgson, altrimenti noto come Lewis Carroll l’autore del romanzo di Alice nel paese delle Meraviglie. Durante la nostra visita al Christ Church abbiamo avuto l’opportunità di saperne di più….La  famosa Alice, in effetti, altri non era che Alice Liddell, figlia dell’allora rettore Henry Liddell. Con buona probabilità, nell’immaginario fantastico di Carroll, il bian coniglio altri non era che il rettore.

All’interno del prestigioso college da non perdere senz’altro la Cattedrale, tra gli edifici più antichi di Oxford, ed ancora la Tom Tower, la biblioteca, la pinacoteca e molto altro ancora.

Terminata la nostra visita ci immergiamo di nuovo nelle stradine della città con il suo chiaccherio di studenti seduti nelle tante caffetterie, e la gradiosità degli altri college che si susseguono uno dopo l’altro, ognuno con il suo parco. Da lontano ci è sembrato anche di scorgere una partita di Quidditch con un boccino d’oro da inseguire alla scoperta di un’altra meraviglia…

Testo di A.L.V.

Foto di C.Maugeri

Salve a tutti, popolo di appassionati del web. Finalmente anche Twitter diventa luogo virtuale di condivisione di immagini, video e localizzazioni. Badiamo bene, tutte queste attività tipiche dei social network si potevano già fare tramite piattaforme come Twitpic ad esempio, ma costringevano comunque gli utenti a dover eseguire un doppio passaggio di account. Insomma, per lungo tempo Twitter ha mantenuto delle caratteristiche ben distinte dal fratello social Facebook che, in definitiva, deve molto della sua diffusione proprio alla possibilità di condividere contenuti multimediali con un semplice click, senza saltare da un account ad un altro.

Per noi che studiamo i social un pò più da vicino, Twitter è un ‘animaletto’ molto interessante. A nostro avviso forse più di Facebook. L’utenza di Twitter è senza dubbio più selettiva, la qualità dei contenuti è più elevata e mirata al target di riferimento. Insomma, gestire un buon account Twitter non è nè facile nè immediato, ma proprio per questo quando i risultati arrivano ci si sente come se finalmente si è fatta partire la macchina. E lì inizia il bello! In base all’argomento che ci piace di più e sulla base del quale abbiamo costruito la nostra rete di following e followers, si ha a disposizione una gran quantità di contenuti interessanti linkati di volta in volta dagli utenti. Adesso poi arrivano anche le foto! Basta andare con il cursore sullo spazio dedicato al nostro tweet e subito in basso si vede apparire il simbolo della foto. E così anche qui, con un click, si carica la foto che ci piace di più e via, nel cyberspazio!

Testo di A.L.V.

Quest’oggi vi proponiamo una ricetta a base di melanzane, ideale come sfizioso contorno di una tavola prettamente estiva.

Ciò che vi occorre per circa 15 polpettine è:

– 600 gr di melanzane del tipo ‘viola’ (attenzione alla qualità! badate che non ci siano troppi semi)

– pan grattato

– olio extravergine d’oliva

– 60 gr (o un pò meno) di Parmigiano reggiano o Grana padano.

– 1 uovo

– prezzemolo

– basilico

– aglio

– sale

– pomodorini tipo ciliegino (quanti ne volete!)

Procedimento:

Dopo aver pulito e tagliato le melanzane a cubetti (piccoli) fate buttare l’amaro mettendole a bagno in acqua con del sale per mezz’ora circa. Procedete quindi a sciacquare le vostre melanzane, scolatele bene e mettetele a cuocere in una casseruola con l’olio, l’aglio e il prezzemolo. Le melanzane saranno pronte quando potrete schiacciarle facilmente con una forchetta fino a farne quasi una poltiglia.

Togliete le melanzane dal fuoco, attendete 15 minuti circa e aggiungete l’uovo intero e il pan grattato. Infine aggiungete il basilico, un pizzico di pepe e il Parmigiano regiano o Grana padano.

Cercate di amalgamare bene il tutto e procedete a fare delle polpettine che metterete poi in una teglia rivestita con della carta forno. Fate cuocere ad una temperatura di 200 gradi per 15-20 minuti circa.

Lavate i vostri pomodorini, tagliateli a metà e condite con olio, un pizzico di sale e aceto balsamico.

Una volta sfornate le polpettine servitele a temperatura ambiente in un piatto con i pomodorini.

Per una variante ancora più sfiziosa, suggeriamo di accompagnare le polpettine con un pò di ricotta fresca.

Lo sapevate che:

Le melanzane hanno svariate proprietà nutrizionali: in quanto ricche di acqua possono favorire la stimolazione della diuresi. Sono anche ricche di potassio, vitamina A e C, fosforo, calcio, tannino e contegono pochi zuccheri.

Alle melanzane sono inoltre riconosciute proprietà depurative e di riduzione del colestorolo. Hanno inoltre un ridotto contenuto di grassi.

Dunque, avete ancora dubbi sul fatto che la dieta mediterranea sia considerata una delle più salutari al mondo?

Testo di A.L.V.

In vista del Ferragosto vogliamo proporvi una vera leccornia: la torta fantasia d’estate donerà un tocco di colore e allegria alla vostra tavola. Si tratta di un vero e proprio trionfo di ortaggi di stagione dal sapore inconfondibilmente mediterraneo.

Ingredienti (per 6 persone circa):

– olio extravergine di oliva

– sale

– aglio

– 250 gr circa di formaggio (quello che più preferite, preferibilmente di media stagionatura)

– pomodori tipo ciliegino

– zucchine

– 1 cipolla

– 1 melanzana

– 2 peperoni (preferibilmente un giallo e uno rosso)

– pasta brisè (già preparata)

Procedimento:

Lavare e mondare tutte le verdure. Prendete una padella, mettete un pò d’olio e fate rosolare gli spicchi d’aglio. Procedete aggiugendo le melanzane facendole cuocere per 5 minuti circa. Togliete e scolate le melanzane, e procedete facendo cuocere le zucchine e i pomodori per 3 minuti. Ogni volte che aggiungete nuove verdure alla cottura ricordatevi di aggiungere sempre un pizzico di sale. Infine, scolate zucchine e pomodori, aggiungete in padella altri 4 cucchiai d’olio e fate cuocere i peperoni con la cipolla aggiungendo un pò d’acqua, il tutto per 10 minuti circa.

A parte preparate una teglia rotonda con della carta forno, quindi sistemate la vostra pasta brisè e farcitela prima con uno strato di formaggio e poi versando le verdure che avete cotto precedentemente. Mettete la teglia in forno preriscaldato a 180° e fate cuocere per circa 40-50 minuti finchè il bordo della torta non appare ben dorato.

Servite a temperatura ambiente e accompagnate con del vino rosso morbido, l’ideale per una frizzante serata d’estate!

Testo di A.L.V.

Una festa da non perdere per tutti gli appassionati di gelato! Lo Sherbeth Festival è giunto quest’anno alla sua quinta edizione e si prospetta giò una quattro giorni da non perdere nella magica cornice di Cefalù, deliziosa cittadina siciliana parte integrante del Parco delle Madonie. In effetti, il nome di questa kermesse dedicata al gelato artigianale non vi fa pensare a ‘sorbetto’? Non c’è da stupirsi dato che la parola araba sherbeth indica proprio questo tipo di alimento. Un tuffo nel gusto di una delle tradizioni più tipiche della Sicilia, un viaggio alla scoperta dei gusti di gelato più insoliti.

Il programma del Festival, ricco di appuntamenti, include concerti di artisti di fama internazionale, immancabili officine gastronomiche dove troverete all’opera artigiani d’eccezione, ed ancora mostre e momenti dedicati alla cultura. Il tutto naturalmente dedicato al gelato e alla sua storia. Immancabile l’appuntamento con la Carpigiani Gelato University, prestigiosa scuola di gelateria a livello mondiale che per l’occasione ha programmato delle lezioni a partecipazione gratuita per conoscere qualche segreto in più di quest’arte gastronomica.

Dal 15 al 18 settembre vi suggeriamo dunque di recarvi a Cefalù che, al di là del gelato, merita davvero una visita sia per godere del magnifico mare di settembre che per passeggiare lungo le caratteristiche stradine del centro storico che in occasione del festival saranno piene di stand e bancarelle per la gioia di grandi e piccini. Un villaggio del gelato a tutti gli effetti all’insegna dei colori, della musica e del divertimento. Un momento di allegria e spensieratezza con cui dare un dolce saluto all’estate.

Per ulteriori info, visita il sito ufficiale di Sherbeth Festival

testo di A.L.V.

E’ ufficiale. I nuovi imperativi per chi viaggia senza badare a spese… o quasi sono lussuosi resort, possibilmente in prossimità del mare, con centri benessere all’avanguardia e ristoranti con prelibate pietanze preparare da executive chef d’eccellenza. Ultimamente sono queste le ultime tendenze in tema di vacanze e soggiorni in Italia e nel mondo. Dalle coste andaluse fino agli Stati Uniti, la vacanza golf impazza ovunque, il che è anche un pò una sorpresa nonostante il periodo difficile.  Ma perchè è esplosa la golf mania? Beh, innaziutto perchè si tratta di uno sport rilassante che si svolge in contesti naturalistici davvero suggestivi e con lunghe passeggiate all’aria aperta. L’Italia poi, il paese del sole, pare essere particolarmente apprezzata da golfisti provenienti dai paesi più freddi del nord Europa. Il clima temperato,  che nel sud del nostro paese persiste persino in pieno inverno, è uno dei fattori determinanti di questo nuovo fenomeno vacanziero.

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Questa settimana vogliamo parlare di un autentico paradiso nelle vicinanze degli ormai famosi luoghi di Montalbano, in Sicilia – il Donnafugata Golf Resort & Spa è infatti un hotel dal fascino irresistibile, un’antica contrada interamente adibita a lussuoso resort con vista mare. Un luogo dove il tempo si ferma per consentirci di prendere respiro dallo stress della vita di tutti i giorni. Cortesia, calore e ospitalità sono dei must. Consigliamo a tutti di fare una capatina per dare un’occhiata. Le attività che si svolgono all’interno del resort sono varie e coinvolgenti come la lezione di cucina che si svolgerà il 16 di Agosto per la gioia di tutti i buon gustai.

Testo di A.L.V.

Sabato 30 luglio 2011…la città in qualche modo sentiva che sarebbe accaduto qualcosa di spettacolare. E così è stato! L’Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa ha davvero dato spettacolo per la gioia di tutti coloro che già dalla prima pioggia di cenere lavica avevano sospettato qualcosa.

Noi abbiamo avuto la fortuna di trovarci a Taormina vero le 20 dello scorso sabato sera, in un luogo molto panoramico e davanti ad un succulento piatto di pasta ‘Alla siciliana’…manco a dirlo. Alziamo lo sguardo e subito scorgiamo un minuscuolo punto rosso sulla cima più alta dell’imponente vulcano. Bastano un paio di forchettate di pasta per vedere quel puntino incandescente crescere a vista d’occhio fino a diventare una fontana di lava. Uno spettacolo mozzafiato.

Non è la prima volta che ci accade, ma ogni volta lo stupore è lo stesso  se non di più. Da Taormina ci mettiamo in viaggio verso Catania e, una volta giunti nel capoluogo etneo, l’atmosfera di fermento è palpabile. Come tutte le volte in cui ‘la montagna’ decide di dare spettacolo, i cittadini sono in fibrillazione. Non è paura, è voglia di andare a vedere da vicino, di godere della visuale migliore per ammirare questa spettacolare forza della natura.

Siamo fortunati e degli amici ci invitano a vedere lo ‘show’ da un balcone con vista mozzafiato. La visuale è quasi surreale con le luci della città in basso e proprio di fronte a noi una straordinaria colata lavica. Del resto è Agosto, Etna lo sà e con la città piena di turisti non può che dare spettacolo come sempre!

A.L.V.

Dopo mesi di attesa, preparazione e ansia, finalmente il fatidico ‘si’ o meglio ‘I will’, è stato pronunciato da quella che è senza dubbio la coppia più invidiata del mondo. William del Galles, oggi Duca di Cambridge ha sposato la bella Kate Middleton nella splendida cornice dell’Abbazia di Westminster a Londra il 29 aprile. La puntuale diretta commentata magistralmente dal giornalista Antonio Caprarica ci ha fatto vivere l’emozione di quello che da molti è stato definito l’evento del secolo anche se, a ben guardare gli sposi, è sembrato quanto di più naturale al mondo.Un reale ‘si’ quello dei due giovani, sia per la regalità del momento che per la felicità che sprizzava da tutti i pori. 

L’apparato scenografico realizzato per l’occasione ci ha davvero estasiati. Una fila di alberi lungo la navata dell’Abbazia ha ricreato un’ambientazione da favola – un romantico parco custodito all’interno di uno degli esempi più belli di stile gotico che svetta verso il cielo. Oltre alle bellezze architettoniche, gli ospiti hanno fatto la loro parte! A partire dalla regina Elisabetta II con un abito in giallo canarino, all’insolito cappellino della super fashion Victoria Beckhamp che non sappiamo più quale taglia  possa vestire al di sotto della 36. Una sfilza di abiti color pastello con dei copricapo uno più stravagante dell’altro come quelli delle figlie di Sarah Ferguson, duchessa di York. Tra gli ospiti vip, Sir Elton John accompagnato dal marito, e il regista Guy Ritchie.

E poi c’è Londra, con il suo unico apparato scenografico: Big Ben, Tamigi, Ponte di Londra e London eye. Durante le riprese che hanno filmato lo spostamento in carrozza dei due sposi si è vista una Londra più che mai da sogno.

Testo di A.L.V.

Usi e costumi siciliani non smettono mai di destare curiosità anche da parte di pesci grossi come la BBC. E’ questo il caso delle festività pasquali che si sono svolte a Modica, elegante cittadina in provincia di Ragusa. La famosa emittente radiotelevisiva ha infatti deciso di girare una nuova serie dal titolo ‘Sicily Unpacked’.

‘Sicilia rivelata’, questo il titolo è il titolo in italiano, è un vero e proprio viaggio attraverso i paesaggi, i sapori e le usanze più tipiche di questo angolo incantevole di Sicilia barocca. La regista della serie che andrà in onda il prossimo anno è Karen Mc Gann che ha voluto riprendere il cuore più autentico dell’isola con tutte le sue prelibatezze gastronomiche tra cui ricotta e cassate solo per citare alcuni dei ‘pezzi’ forti.

Panorami mozzafiato della campagna ragusana incorniciati dai caratteristici muretti a secco e celebrazioni religiose riprese dal vivo quali la Madonna Vasa Vasa di Modica e U Gioia di Scicli. Elementi unici per un set cinematografico totalmente ‘al naturale’ che emozionerà senz’altro il pubblico britannico e non solo. Staremo a vedere! Intanto è un dato di fatto che la provincia di Ragusa, con le sue caratteristiche naturalistiche e architettoniche così particolari, non cessa di esercitare un fascino irresistibile.

Testo di A.L.V.